ଭୁବନେଶ୍ୱର: ରମା ଦେବୀ ମହିଳା ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ଗୃହ ବିଜ୍ଞାନ ବିଭାଗ ପକ୍ଷରୁ “ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ଉଦ୍ୟୋଗକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାରେ ପୁଷ୍ଟିକର-ଶସ୍ୟ” ଶୀର୍ଷକ ଏକ ଦିନିକିଆ ମିଲେଟ୍ ଫେଷ୍ଟ ସହିତ ଆଲୋଚନାଚକ୍ର ଆୟୋଜନ କରାଯାଇଥିଲା।
“ପ୍ରାଚୀନ ଶସ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ପାଳନ” ଶୀର୍ଷକ ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ପ୍ରାଚୀନ ଶସ୍ୟର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ଉଦ୍ୟୋଗୀତା ଏବଂ ଗ୍ରାମୀଣ ବିକାଶକୁ ଆଗେଇ ନେବାର ସମ୍ଭାବନା ବିଷୟରେ ସଚେତନତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଶିକ୍ଷାବିତ୍, ନୀତି ନିର୍ଦ୍ଧାରକ ଏବଂ ଶିଳ୍ପ ନେତାମାନଙ୍କୁ ଏକତ୍ରିତ କରିଥିଲା।
ଉଦଘାଟନୀ ଉତ୍ସବରେ କୁଳପତି ପ୍ରଫେସର ଚଣ୍ଡୀ ଚରଣ ରଥ, କୁଳସଚିବ ମନସ୍ୱିନୀ ସାହୁ, ପ୍ରସିଦ୍ଧ ହୋଟେଲ ବ୍ୟବସାୟୀ ଦେବାଶିଷ ପଟ୍ଟନାୟକ, ଡକ୍ଟର ଶୁଭଙ୍କର ପତି, ଭାରତୀୟ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ପ୍ରତିଷ୍ଠାନ ଭୁବନେଶ୍ୱରର ଗବେଷଣା ଏବଂ ଉଦ୍ୟୋଗୀତା ପାର୍କର ନିର୍ଦ୍ଦେଶକ ଦିନେଶ ବାଲମ ଏବଂ ସାମାଜିକ ଉଦ୍ୟୋଗୀ ରଞ୍ଜନା ପାଣ୍ଡେ ପାଣିଗ୍ରାହି ପ୍ରମୁଖ ଯୋଗ ଦେଇଥିଲେ।
ପ୍ରାୟ ୨୦୦ ଛାତ୍ରୀ ଏହି ମହୋତ୍ସବରେ ସକ୍ରିୟ ଭାବରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିଥିଲେ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ମିଲେଟ୍-ଆଧାରିତ ରାନ୍ଧଣା ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିଥିଲେ। ସ୍ୱୟଂ ସହାୟକ ଗୋଷ୍ଠୀ (SHG) ସଦସ୍ୟମାନେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ବାଜରା ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରୁଥିବା ଷ୍ଟଲ ମଧ୍ୟ ସ୍ଥାପନ କରିଥିଲେ, ସେମାନଙ୍କର ସଫଳତାର କାହାଣୀ ବାଣ୍ଟିଥିଲେ ଏବଂ ଛାତ୍ରୀମାନଙ୍କୁ ବାଜରା-ଆଧାରିତ ଉଦ୍ୟୋଗୀ ସୁଯୋଗ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବାକୁ ପ୍ରେରଣା ଦେଇଥିଲେ।
ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମର ଏକ ବିଶେଷ ଆକର୍ଷଣ ଥିଲା WASSAN ସହଯୋଗରେ ଛାତ୍ରୀମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଦୁଇଟି ବିଶାଳ ଶସ୍ୟ ରଙ୍ଗୋଲି ସୃଷ୍ଟି କରାଯାଇଥିଲା, ଯାହାକୁ ପରିଦର୍ଶକମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ବ୍ୟାପକ ପ୍ରଶଂସା କରାଯାଇଥିଲା। ପ୍ରଦର୍ଶନୀଗୁଡ଼ିକୁ ଓଡ଼ିଶା ରାଜ୍ୟ ଉଚ୍ଚଶିକ୍ଷା ପରିଷଦ, ଭୁବନେଶ୍ୱରର ଶିକ୍ଷାବିତ୍ ଡକ୍ଟର ଅନିତା ପାଣ୍ଡେ ବିଚାରକ ଭାବରେ ଗ୍ରହଣ କରିଥିଲେ ଏବଂ ଶ୍ରେଷ୍ଠ ପ୍ରଦର୍ଶନକାରୀ ଗୋଷ୍ଠୀମାନଙ୍କୁ ପୁରସ୍କାର ସହିତ ସମ୍ମାନିତ କରାଯାଇଥିଲା।
ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମକୁ ଗୃହ ବିଜ୍ଞାନ ବିଭାଗର ମୁଖ୍ୟ ଡକ୍ଟର ଜ୍ୟୋତିର୍ମୟୀ ଉଦ୍ଗାତା ସଂଯୋଜନା କରିଥିଲେ। ବାଜରା-ଆଧାରିତ ନବସୃଜନ ଏବଂ ଉଦ୍ୟୋଗକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ସହ ଗୃହ ବିଜ୍ଞାନ ବିଭାଗ COFTI ର ତତ୍ତ୍ୱାବଧାନରେ ଯୁବ ଉଦ୍ୟୋଗୀମାନଙ୍କ ସହିତ ଦୃଢ଼ ସମ୍ପର୍କ ସ୍ଥାପନ କରିବାକୁ ଲକ୍ଷ୍ୟ ରଖିଛି ବୋଲି ସୂଚନା ଦିଆଯାଇଥିଲା।ଶ୍ରୀ ଅନ୍ନା ଅଭିଯାନ, COFTI, WASSAN ଏବଂ SDRC – MiO ସହିତ ମିଳିତ ସହଯୋଗରେ ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ଆୟୋଜିତ ହୋଇଥିଲା।